Beschreibung
Kommerzielle Kartoffelchip-Fritteuse, die Funktion des Heizrohrs besteht darin, eine große Fläche zu erhitzen. Dieser Prozess steuert die Temperatur der oberen und unteren Ölschichten, indem er sie in der Mitte der Ölschicht erhitzt, wodurch der Oxidationsgrad des Frittieröls effektiv gemindert und der Anstieg des Säurewerts unterdrückt wird, wodurch die Lebensdauer des Frittieröls verlängert wird. Das luftgekühlte Rohr hat die Funktion der Kühlung und Isolierung und verfügt über eine glatte Oberflächenbehandlung, um zu verhindern, dass Speisereste an der Oberfläche haften bleiben. Es ist leicht zu reinigen, hygienisch und sicher; Eine weitere besondere Funktion kommerzieller Kartoffelchips-Friteusen ist die Öl-Wasser-Trennung, die die Verkokung und Karbonisierung frittierter Lebensmittel verhindern und die Produktion von Karzinogenen wirksam kontrollieren kann.
Spezifikation
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Abmessungen |
1000*500*800 (mm) |
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Stromspannung |
380v |
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Leistung |
40 kW |
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Gewicht |
100kg |
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Paket |
Dehnfolie |
Detailliertes Bild


Vorteil
- Große Heizfläche
- Kühlung und Isolierung
- Öl-Wasser-Trennung
- Gehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl
- Einfache und sichere Bedienung
Anwendung
Geeignet für kleine Geschäfte, Schaufenster, Lebensmittelverarbeitungsbetriebe usw.
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