Die Ingwer- und Knoblauchschale- und Reinigungsmaschine ist eine automatisierte Geräte, die speziell zum Abziehen und Reinigen von Rhizomen wie Ingwer und Knoblauch . verwendet wird
Im Vergleich zur herkömmlichen manuellen Verarbeitung hat es erhebliche Vorteile und wird in Lebensmittelverarbeitungsanlagen, in der Catering -Industrie und in der Vorverarbeitungszentren für landwirtschaftliche Produkte häufig verwendet.
Hohe Effizienz und zeitliche Einsparung, die Produktionseffizienz erheblich verbessert
Hochgeschwindigkeitsverarbeitungskapazität: eine mittelgroßeIngwer- und Knoblauchschale und Reinigungsmaschinekann 200-500 kg Rohstoffe pro Stunde verarbeiten, was mehr als 10 -mal effizienter ist als manuelle Arbeit und besonders für die Anforderungen an die Stapelverarbeitung geeignet ist .
Kontinuierlicher Betrieb: Das Gerät kann 24 Stunden am Tag dauern, um den durch manuellen Müdigkeit verursachten Effizienzrückgang zu vermeiden, und eignet sich für die Fabrikproduktion .
Reduzierte Vorbehandlungszeit: Das herkömmliche Schälen erfordert ein Einweichen, das Schrubben und andere Prozesse, während die Maschine es auf einmal vervollständigen kann, wodurch der Verarbeitungszyklus . verkürzt wird
Sauberes Schälen und reduzierte Verlust
Hohe Schälungsrate: Mithilfe physikalischer Methoden wie Reibung, Luftstrom oder Wasserflusswirkung kann die Schälungsrate 90%-98%erreichen, und es gibt nur sehr wenig Restschupfer .
Niedrige Schadensrate: Die Ausrüstung schält den Knoblauch und den Ingwer mit einer flexiblen Bürstenwalze oder einem steuerbaren Wasserstrom, um zu vermeiden, dass Oberflächenschäden durch manuelles Abkratzen verursacht werden und die Zutaten intakt . hält
Passen Sie sich an verschiedene Formen an: Die Parameter können angepasst werden, um sich an verschiedene Größen und Formen von Ingwer und Knoblauch anzupassen, wie z.
Sauber und hygienisch gemäß den Standards für Lebensmittelsicherheit
Integrierte Reinigung: Nach dem Schälen tritt sie direkt in den Verknüpfung von Sprüh- oder Blasenreinigung ein, um Schlamm, Mikroorganismen und Pestizidreste zu entfernen .
Material für Lebensmittelqualität: Der Kontaktteil besteht hauptsächlich aus Edelstahl- oder Verschleiß-resistenter Kunststoff, um Verschmutzung zu vermeiden und die Anforderungen an die HACCP- und GMP-Zertifizierungsanforderungen zu erfüllen. .
Reduzierter Kontakt reduzieren: Der automatisierte Prozess reduziert das Risiko des menschlichen Fehlers und sorgt für Gesundheit und Sicherheit, insbesondere für die Verarbeitung von Exportniveau .
Sparen Sie Wasser und Energie, senken Sie die Produktionskosten
Zirkulierendes Wassersystem: Einige Modelle sind mit Wasserfiltrations- und Recovery -Geräten ausgestattet, um Wasserabfälle zu reduzieren und mehr als 50% Wasser zu sparen, als man die manuelle Reinigung .
Design mit geringer Energieverbrauch: Die Motorleistung ist normalerweise 1.5-5 kW und der Energieverbrauch ist viel niedriger als die umfassenden Kosten für herkömmliche manuelle zentralisierte Operationen .
Reduzierter Materialabfall: Präzises Schälen kann essbare Teile behalten, und die Verlustrate wird von 15%-20%von Hand auf weniger als 5%. reduziert
Einfacher Betrieb, Arbeitskosten einsparen
Automatisierte Steuerung: Automatische Entladung, Zeit, Intensität und andere Parameter können festgelegt werden. Kein komplexes Training erforderlich .
Eine Person Multi-Machine-Management: Ein Mitarbeiter kann mehrere Geräte gleichzeitig überwachen, die Arbeitsabhängigkeit verringern und das Problem der Schwierigkeit bei der Rekrutierung von Arbeitnehmern . lösen
Bequeme Wartung: Das modulare Design ist einfach zu zerlegen und zu reinigen, mit einer niedrigen Ausfallrate und niedrigen täglichen Wartungskosten .
Multifunktionsskalierbarkeit
Kompatibel mit einer Vielzahl von Zutaten: Durch Ersetzen von Zubehör oder Anpassungsparameter können Wurzelgemüse wie Karotten, Kartoffeln und Taro verarbeitet werden .
Anpassungsoptionen: Einige Modelle unterstützen zusätzliche Funktionen wie Schneiden, Sortieren oder Trocknen, um die verschiedenen Verarbeitungsanforderungen zu erfüllen. .
